 |
| |
ステーキセット |
|
|
世界一安全といわれるオーストラリア産牛肉の徹底管理システム |
日本やヨーロッパで大きな問題となっている狂牛病はオーストラリアには存在しません。安全な牛肉を安心して世界中の人々にお召し上がり頂くために、オーストラリア検疫局の厳しい検査のもとで、世界最高レベルの品質・衛生管理を行っています。
|
 |
●ステーキセット
１０枚セット ￥１００００
１枚約１５０g
テンダーロイン×５枚、サーロイン×５枚 |
 |
|
お申し込みはこちらから
|
| ＜＜肉の風味をたっぷり味わえるオージービーフを使った簡単レシピ＞＞ |
|
|
 たたき風ステーキ（＜＜左写真）
１)ステーキに軽く塩こしょうをふる。
２)好みの焼き加減で焼く。
３)ステーキをスライスしておろし生姜、ネギをのせ、ポン酢としょうゆでいただく。
|
ビーフステーキ（レモンバター風味）
１)常温に戻したバターを練り、レモン、パセリのみじん切りを加え混ぜ冷やしておく。
２)塩こしょうしたステーキは好みの焼き加減まで焼き、火からおろす直前に赤ワインをふりかけて香り付けをする。
３)焼き上がったステーキをお皿に盛り、冷やしておいたレモンバターを適当な大きさに切り分け上にのせて出来上がり。 |
|
|
